Cosa c’è nel menu?

Specialità

polpo alla ligure    19€

Polpo, patate, olive taggiasche, pomodorino pachino, olio, sale

acciughe marinate    14€

Acciughe, pomodorino pachino

carpaccio di spada affumicato PREMIUM    16€

Spada, rucola, pomodorino pachino, olive 

carpaccio di TONNO affumicato PREMIUM    16€

Tonno pinna gialla, rucola, pomodorino pachino, olive 


Tartare

TARTARE TONNO    13€

Tonno, olio, sale, granella di pistacchio, avocado, pane carasau

TARTARE SALMONE    13€

Salmone, olio, sale, pepe, sesamo, mango, crostini

Pokè

pokè al tonno    16€

 Riso basmati, tonno, basilico, olio, sale, sesamo, edamame, avocado, mango, granella di pistacchio

pokè al salmone    16€

Riso Venere, salmone, lime, olio, sesamo, zenzero, edamame, avocado, mango, cocco essiccato

pokè vegetariana    14€

Riso integrale, cipolla rossa, feta greca, mandorle, cetriolo, ceci, menta, semi di zucca, sale, olio, pepe

Insalate

insalata mista    10€

Insalata verde, pomodoro, tonno, mozzarella, olive taggiasche, uovo sodo, mais

insalata di pollo    14€

Insalata verde, pollo grigliato, scaglie di grana, crostini, salsa caesar

Con frutta

PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE    12€

Prosciutto di Parma, melone  (Solo di Stagione)

MACEDONIA    5€

Frutta mista di stagione

Amanti del pane

HAMBURGER    12€

Hamburger di scottona, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, salsa a scelta

HAMBURGER VEGANO    12€

Hamburger canapa bio (Azienda Monastero), pomodoro, insalata, cipolla, maionese vegana

PANINO SALSICCIA    7€

Chicche di salsiccia, sale rosa dell'Himalaya. Salsa a scelta

FOCACCINA COTOLETTA    7€

Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro. Salsa a scelta

Toast    5€

Prosciutto cotto, fontina affettata

Pizzetta tonda    5€

Pomodoro, stracchino, olive